2008年開業、１７年目になりました。スペイン料理一筋にやっています。今年久しぶりにスペインを訪問しアップデートしてきました。基本を大事に、時代に合わせた新しい料理にもチャレンジしていきます。はじめていらっしゃる方にもスペインを感じて頂けるようなメニューを考えていきます！